PROFIL USAHA ES COKELAT CINCAU

NAMA : CINDY APRILIA

KELAS: XII BDP 1

ABSEN : 07

                                       PROFIL USAHA ES COKELAT CINCAU

Es cokelat cincau atau capcin adalah salah satu minuman jalanan di Indonesia. Capcin dihasilkan dari mencampurkan es kapucino dengan serutan cincau. Minuman ini sangat populer dan digandrungi masyarakat Indonesia sekitar tahun 2013. Gerai-gerai penjual capcin dapat dengan mudah dijumpai di banyak tempat. , es cokelat cincau muncul dari inisiatif masyarakat biasa. Dengan harga yang relatif murah, es cokelat cincau menyasar pembeli dari kalangan menengah ke bawah.cokelat cincau umumnya lebih encer, banyak air dan sedikit es. sedangkan cokelat cincau menggunakan gula pasir. 

A. VISI : "Untuk menghasilkan cita rasa yang original tentu harus menggunakan produk cokelat aslinya. "

B. MISI : 

•  Memenuhi asupan gizi, vitamin, dan serat dalam kehidupan sehari-hari.
•  Mengutamakan kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan.
•  Memberikan alternatif solusi hidup sehat yang mudah dan menyenangkan.                                  

      C. TUJUAN

1.      Sarana mengelola modal yang bertujuan untuk mencari laba.

2.      Membuka lapangan usaha bagi masyarakat sekitar tempat usaha.

3.      Merealisasikan kreatifitas yang dimiliki.

4.      Melatih diri agar dapat berwirausaha dengan baik.

5.      Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha.

D.    Analisis SWOT

Strenght (kekuatan)	Kekuatan dari produk ini adalah produk untuk kalangan masyarakat, merupakan minuman yang sudah banyak yang tahu namun belum banyak yang bisa membuatnya dengan rasa yang lezat.
Weaknes (kelemahan)	Kelemahan dari produk ini adalah tidak tahan lama dan mudah ditiru.
Opportunity (peluang)	·         Tempat strategis ·         Fasiitas yang cukup memadai
Treath (ancaman)	Banyaknya penjual yang menjual es dengan rasa yang enak dan harga yang murah

E. MARKETING MIX

 1.                              1.      Produk

Bahan baku pembuatan Cokelat Cincau ini bisa didapatkan dengan mudah dipasar-pasar tradisional atau warung-warung terdekat.Harga bahan baku pun tidak begitu mahal.

2.      Place

      Tempat termasuk aktivitas penting dalam perusahaan untuk membuat produk tersedia bagi para konsumen sasaran. Tempat yang sangat strategis dapat mempengaruhi daya beli calon konsumen, sehingga tempat yang strategis sangat diperlukan dalam hal ini.

3.      Promosi dan Penjualan

Promosi yang dilakukan adalah dengan cara pembicaraan dari mulut ke mulut, dan menyebarkan brosur.

Penjualannya akan dilakukan dengan cara memasang booth, whatsapp, instagram.

4.      Price

Harga jual yang akan ditetapkan untuk menjual Cokelat cincau ini yaitu Rp.3.000,00 per cup.